Tapi setelah ada sistem logistik ini, harga ikan minimal Rp6.000 per kilogram. Berarti ada tambahan pendapatan bagi nelayan sebesar Rp4.000 per kilogram, sehingga ada jaminan harga bagi nelayan.
Begitu juga di Donggala, harga ikan Cakalang saat musim ikan maksimal Rp6-7 ribu per kg. Setelah ada sistem rantai dingin, telah menciptakan efisiensi, termasuk untuk bandeng. “Jadi berbicara mengenai kesejahteraan, berarti perbaiki hilirnya,” imbuh Atjo.
(fit/Palu Ekspres)
