“Kalau mau mengembangkan pertanian di Sulteng datang juga ke kabupaten lain seperti di Tojouna dan di Kepulauan itu. Sebab di sana juga ada lahan pertanian,” tandasnya.
Kepala BPTP Sulteng Andi Bassolo mengatakan meskipun luasan panen perdana kali ini belum sesuai dengan harapan, namun ini sudah membuktikan hasil inovasi terhadap tanaman Cabai sebagai program strategis Kementan selain Padi, Jagung dan Kedelai.
“Cabai ditanam pada musim tertentu, tetapi BPTP bisa tanam cabai diluar musim. Sepanjang mengikuti standar teknologinya,” ujar Andi Bassolo.
Mat Syukur, staf Ahli Kementan, mengatakan kegembiraannya dari hasil panen di lahan milik petani bernama Nawir ini. Dari satu Hektar lahan menghasilkan 17 ribu pohon. Dan hampir seluruh tanamannya baik.
Menurut Catur, kebutuhan akan cabai secara nasional hanya 800 ribu ton per tahun. Sebenarnya dengan rata-rata produksi cabai mencapai 1,2 juta ton per tahun, kebutuhan ini tercukupi. “Namun karena pada musim tertentu cabai tidak tumbuh merata, sehingga menjadi defisit. Biasanya terjadi pada bulan Oktober, November Desember,” tandasnya.
Lalu Sulteng menjadi salah satu daerah pilihan untuk mengembangkan cabai yang non musim. Sulteng sendiri tak pernah kekurangan cabai. Bahkan sudah mengekspor sebagian produksi cabai dan sayurannya ke Kalimantan.
“Pak Nawir mengaku badu pertama kali menanam cabai, dan dia senang karena produksinya bagus dan harga dipasarannya bagus Rp18 ribu per kg,” ujar Dr Catur.
(aaa/Palu Ekspres)
