SCI Sulsel Kampanyekan Udang Sehat Bagi Masyarakat

Memang harganya menjadi agak mahal bila sudah di restoran. Dan tentu tentang cara mengkonsumsinya. Sebab udang memiliki kalori yang tinggi. Menurut Atjo, udang memang tidak dianjurkan  dikonsumsi bersama karbohidrat, seperti nasi. Bila dikonsumsi bersama-sama inilah yang memicu kolesterol LDL. Selain itu tentu penting memperhatikan cara memasaknya.   (aaa/palu ekspres)