Palu, PaluEkspres.com – Kepala Dinas (Kadis) Kelautan dan Perikanan Sulteng, Moh. Arif Latjuba, S.E., M.Si., mewakili Gubernur Rusdy Mastura, membuka seminar nasional Budidaya Udang Efektif, Efisien, Berkelanjutan dan Berdaya Saing Global.
Seminar yang digelar Shrimp Club Indonesia (SCI) di hotel Swissbell, Sabtu (18/5/2024), dinilai penting dengan diangkatnya teknologi terbaru dan praktik-praktik terbaik guna meningkatkan kinerja budidaya udang di negeri seribu megalit.
“Melalui budidaya udang yang efektif, efisien, berkelanjutan kita dapat memberikan kontribusi signifikan bagi pertumbuhan ekonomi, terciptanya lapangan kerja, peningkatan pendapatan masyarakat, penguatan ketahanan pangan dan peningkatan nilai tambah ekspor udang di pasar global,” harapnya.
Menurut Kadis Arif Latjuba, Sulteng berpeluang besar menjadi sentra udang nasional di masa mendatang karena ditunjang kondisi geografis dan aneka potensi alam yang melimpah.
Oleh karena itu, Ia mengajak semua pihak untuk bekerjasama guna meningkatkan kinerja budidaya udang Sulteng dengan menerapkan pendekatan berkelanjutan.
“Dengan demikian kita dapat memastikan bahwa budidaya udang akan terus menjadi sektor andalan yang menjadi tulang punggung ekonomi dan ketahanan pangan,” sebutnya sebagai tujuan akhir yang diharapkan.
Sementara Ketua Pelaksana Dr. Ir. Andi Tamsil, MS., IPM menyebut antusiasme peserta sangat tinggi dalam mengikuti seminar yang baru pertama kalinya digelar SCI di Sulteng.
Tercatat seminar diikuti lebih dari 200 peserta yang hadir di tempat maupun secara virtual.
Di antara tujuan seminar ini ungkapnya, untuk menjalin kemitraan dan kerjasama yang lebih luas lagi dengan para stakeholder untuk mendukung terwujudnya budidaya udang yang efektif, efisien, berkelanjutan dan berdaya saing global.
“Kalau mau jalan cepat maka jangan jalan bersama tapi kalau mau jalan jauh maka kita harus jalan bersama,” ujarnya.
Di bagian lain, Ketua Umum SCI Haris Muhtadi yang terhubung virtual ikut memberikan sambutan.
Dalam sambutannya, Ia berharap semoga hasil-hasil seminar mendukung terwujudnya industri udang nasional yang kondusif bagi perekonomian dengan penerapan teknologi budidaya yang handal.