PALU EKSPRES, PALU – Indonesia memiliki berbagai sumber karbohidrat selain nasi/beras yang bisa dikonsumsi, seperti jagung, ubi kayu, ubi jalar dan sagu sebagai makanan pokok sehari-hari. Berangkat dari sana, Kementerian Pertanian mencanangkan Gerakan Diversifikasi Ekspose UMKM Pangan Lokal dan Buah Nusantara Tahun 2020 secara serentak pekan lalu, yang ditayangkan virtual ke seluruh daerah.
Wakil Gubernur Sulteng Rusli Dg. Palabbi, SH, secara virtual berharap gerakan dapat mempromosikan sumber karbohidrat berbasis pangan lokal. Wagub yakin di balik konsumsi pangan lokal yang beragam, terdapat asupan gizi yang cukup guna meningkatkan kekebalan tubuh terhadap Covid-19.
Kemudian agar usaha pangan lokal lebih berkembang, Ia minta OPD pangan terus memberi pendampingan intensif ke pelaku usaha pangan lokal dan buah di Sulteng. Ia juga menghimbau supaya mengonsumsi pangan lokal minimal satu hari dalam seminggu.
Termasuk mengharap partisipasi asosiasi perhotelan menyajikan menu pangan lokal di setiap hotel. “Semoga Kita semua sehat bahagia dengan pangan lokal karena kenyang tidak harus dengan makan nasi,” tutur Wagub saat mengikuti kegiatan di Kantor Dinas Pangan Sulteng.
Sementara Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo pada saat itu menyatakan pertanian adalah solusi yang pasti dari dampak ekonomi akibat pandemi Covid-19.
“Tidak ada orang di dunia yang tidak butuh makan dan tidak butuh pertanian,” tandas mantan Gubernur Sulawesi Selatan 2 periode itu. Olehnya, Ia mendorong masyarakat melakukan pertanian di rumah masing-masing. “Pertanian ada di depan mata Kita. Ada tanah, ada matahari, ada air, pasti pertanian bisa dilakukan,” dorongnya. Pencanangan gerakan ditandai penandatanganan MoU Lumbung Pangan Masyarakat antara Badan Ketahanan Pangan dan Kementerian Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi.
Di Sulteng sendiri, Dinas Pangan selaku panitia acara turut melaksanakan pameran UMKM pangan lokal dan buah, sarapan sehat pangan lokal dan talkshow. Nampak menghadiri acara, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Dr. Ir. B. Elim Somba, M.Sc, Kadis Tanaman Pangan dan Hortikultura Ir. Trie Iriany Lamakampali, MM, Kepala BI Perwakilan Sulteng, Akademisi Dr. Ir. Muh. Nur Sangadji, DEA dan pejabat terkait. (humas)
