PALU EKSPRES, JAKARTA – Sebuah penelitian baru-baru ini menemukan hanya dengan mengkonsumsi brokoli dapat meningkatkan usus dan membantu tubuh dalam mencegah beberapa jenis kanker.
Para peneliti dari Penn State menyebutkan bahwa dengan menambah sayur brokolo dalam menu harian Anda dapat membantu kerja sistem pencernaan dan gejala yang mirip dengan leaky gut atau usus bocor.
Leaky gut sendiri adalah kondisi yang sering dikatikan dengan beberapa jenis penyakit seperti radang sendi, penyakit Coeliac, penyakit Chron dan radang saluran cerna serta beberapa jenis kanker.
Mengapa brokoli penting dalam mencegah kanker? Para peneliti meyakini bahwa sayuran berwarna hijau ini mengandung senyawa yang potensial memerangi kanker.
“(Konsumsi) brokoli dapat menolong mencegah penyakit seperti beberapa jenis kanker dan Chron yang disebabkan oleh radang pada lapisan usus,” ujar peneliti Penn State dalam sebuah pernyataan.
Mereka menyebutkan bahwa konsumssi 3,5 cangkir atau 420 gram brokoli per hari dapat memberikan manfaat yang dimaksud.
(ruf/fajar)
Sumber: Express.co.uk
