Dengan perlahan-lahan mengenalkan kembali setiap makanan satu per satu, Anda sering bisa melihat apa yang berkontribusi pada kemunculannya.
Jika Anda tidak ingin mencoba diet eliminasi namun menginginkan kulit bebas eksim, ada tiga kelompok makanan tertentu yang kemungkinan harus Anda hindari.
Berikut ini 3 makanan teratas yang menyebabkan eksim.
Gorengan
Kentang goreng, hot dog, onion ring dan makanan gorengan lainnya bisa menjadi penyebab utama eksim.
Makanan yang tidak disiapkan dengan benar (seperti makanan yang digoreng) bisa menyebabkan pembengkakan di tubuh dan orang-orang yang memiliki eksim perlu mengurangi peradangan secara spesifik.
Meski setiap orang memiliki sensitivitas dan alergi makanan yang berbeda, makanan yang digoreng memang cenderung memiliki efek inflamasi pada setiap orang.
Restoran menggoreng makanan dalam minyak nabati terhidrogenasi dan rusak yang kaya akan radikal bebas.
Radikal bebas ini merusak sel dan menyebabkan peradangan.
Dairy
Banyak orang melihat hasil ketidakmampuan mereka untuk mencerna dan mentolerir susu di kulit.
Orang-orang yang tidak toleran terhadap laktosa mungkin mengalami eksim sebagai reaksi alergi terhadap susu, mentega atau keju (bagaimanapun juga, susu adalah satu dari enam makanan alergen teratas).
Selanjutnya, susu olahan kini mengandung vitamin sintetis, hormon pertumbuhan, dan gula, semua hal yang menyebabkan peradangan.
Gluten
Gluten adalah protein yang sangat reaktif yang ditemukan pada gandum dan biji-bijian lainnya seperti farro, bulgur, dieja, kamut dan durum. Banyak orang peka terhadap makanan dengan gluten.
Sebuah studi di European Journal of Dermatology menemukan bahwa intoleransi gluten, bahkan bagi mereka yang tidak memiliki penyakit celiac, bisa menjadi salah satu penyebab utama penyakit dan masalah kulit.
(Fajar/jpnn)
