PALU EKSPRES, PALU – Asosiasi Pengusaha Jasa Boga (APJB) Indonesia menyelenggarakan lomba masak kuliner tempo dulu (klasik). Pesertanya adalah pejabat eksekutif dan legislatif lingkup Pemprov Sulteng.
Pejabat tertinggi eksekutif yang ikut dalam kegiatan itu adalah Sekdaprov Sulteng,Hidayat Lamakarate. Sedangkan dari legislatif adalah Wakil Ketua DPRD Sulteng, Muharram Nurdin.
Setelah melalui proses penilaian, Sekdaprov Sulteng Hidayat Lamakarate berhasil menjadi juara dalam lomba itu. Dia berhasil mengalahkan pesaing beratnya Muharram Nurdin.
Sekdaprov Hidayat sebelumnya mengatakan, sangat mengapresiasi pihak APJB atas inisiasi menggelar perlombaan demikian. Dengan behitu cita rasa masakan tempo dulu masih terus bisa dinikmati.
Hidayat berharap APJI dapat terus melaksanakan kegiatan demikian. Agar masakan masakan tradisional dapat terus bertahan secara terus menerus. Gubernur Sultenh, H. Longki Djanggola, menyempatkan diri hadir pada acara tersebut sekaligus menyerahkan hadiah juara 1 bagi Hidayat. Longki pun mengapresiasi kegiatan tersebut.(humas/mdi/palu ekspres)
