PALU EKSPRES, JAKARTA – Saat mencoba melakukan diet untuk menurunkan berat badan, seringkali Anda megurangi porsi makan dalam jumlah yang besar. Akibatnya, Anda justru merasa lapar sepanjang hari dan badan merasa lemas. Inilah mengapa program diet seringkali gagal.
Ada beberapa jenis makanan yang bisa Anda konsumsi selama menjalani diet yang bisa membuat kenyang lebih lama, sehingga diet Anda berhasil.
Apakah makanan tersebut? Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Cheat Sheet, Kamis (21/9).
1. Kentang.
Jika Anda mencoba untuk makan lebih sedikit, tambahkan kentang ke makanan Anda.
Tidak hanya serbaguna, kentang juga mengandung jenis pati khusus yang menahan enzim pencernaan sehingga tubuh memiliki waktu yang lebih sulit untuk menghancurkannya.
Ini berarti kentang tinggal di usus Anda lebih lama, menunda rasa lapar yang mengganggu. Cobalah kentang manis untuk mendapatkan dosis vitamin A dan C yang sehat.
2. Apel.
Apel melakukan pekerjaan yang hebat dalam mengisi perut, karena kandungan airnya yang tinggi dan membuat Anda merasa kenyang dengan jumlah seratnya yang cukup banyak.
Apel juga mengandung pektin yang bisa membantu mencegah lonjakan gula darah.
3. Good fat.
Jika Anda mencoba menyingkirkan lemak, mungkin tampak berlawanan dengan intuisi untuk meningkatkan asupan makanan berlemak, namun mengonsumsi lebih banyak lemak adalah strategi penurunan berat badan yang terbukti efektif.
Kuncinya adalah memilih lemak sehat seperti yang ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat dan kacang-kacangan.
Lemak yang ditemukan dalam makanan alami ini membuat Anda kenyang lebih lama.
Periset di UC Irvine menemukan asam oleat, suatu bentuk lemak baik, memicu usus kecil untuk menghasilkan senyawa yang mentransmisikan pesan pengekangan rasa lapar ke otak.
4. Air.
Minum air adalah cara yang bagus untuk mengatasi nafsu makan Anda.
Jika merasa kelaparan, minumlah segelas air dan rasakan perubahan dalam tubuh Anda saat rasa lapar hilang.
Satu penelitian 2010 menemukan bahwa orang yang minum dua gelas air putih sebelum makan memiliki 75 hingga 90 kalori lebih sedikit daripada mereka yang tidak minum air putih.
5. Biji-bijian.
Biji rami sebagai alat diet untuk membuat Anda kenyang lebih lama.
Biji chia kaya akan air, menyebabkan beberapa orang percaya mengisi perut membuat Anda kenyang lebih lama.
Mereka juga kaya akan omega-3, protein dan serat, yang membuat Anda kenyang lebih lama.
Selain itu, hanya satu sendok makan biji rami mengandung 2,3 gram omega-3 dan tiga gram serat.
6. Jeruk bali.
Buah ajaib ini sering diabaikan, namun satu studi di Pusat Penelitian Nutrisi dan Metabolik di Klinik Scripps di San Diego menemukan bahwa orang yang makan setengah jeruk ini pada setiap kali makan kehilangan rata-rata 1.2kg dalam tiga bulan.
Studi tersebut menemukan buah tersebut menurunkan kadar insulin pascamakan, hormon yang mengatur gula darah dan metabolisme lemak.
7. Rempah-rempah.
Mereka tidak hanya membuat selera makanan Anda lebih enak, tapi banyak rempah benar-benar bisa meningkatkan metabolisme dan membakar lemak tubuh lebih cepat.
Kayu manis telah terbukti membantu mengurangi hasrat makan, sedangkan cabe rawit dan kunyit adalah rempah-rempah yang hangat, yang meningkatkan suhu tubuh dan meningkatkan metabolisme.
Jahe dikenal untuk membantu mengendalikan gula darah yang mencegah lonjakan kadar glukosa.
(fny/jpnn)
