Makassar, PaluEkspres.com – Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI Taruna Ikrar pulang kampung ke Makassar Senin (23/12/2024). Ia datang memenuhi undangan jadi pembicara kuliah pakar di Universitas Hasanuddin Makassar. Peserta kuliah yakni dosen, guru besar serta mahasiswa Unhas.
Dalam kesempatan itu Taruna berjanji akan memfasilitasi kampus Unhas untuk melakukan riset inovasi melalui program Pangan Aman Goes to Campus (PAGC).
Wakil Ketua Umum Ikatan Alumni Universitas Hasanuddin (IKA UNHAS) ini menjelaskan program Pangan Aman Goes to Campus memberikan ruang bagi mahasiswa, dosen kompetensi sebagai Fasilitator Keamanan Pangan sehingga dapat meningkatkan wawasan serta kompetensinya.
BPOM memfasilitasi kampus dengan dunia usaha melalui program corporate social responsibility. Kedua belah pihak saling membutuhkan serta sinergi untuk implementasi dari misi Badan POM.
“Hal itu selaras dengan Asta Cita Bapak Presiden prabowo yaitu membangun SDM unggul terkait obat dan makanan serta memfasilitasi percepatan pengembangan dunia usaha dengan keberpihakan pada UMK demi kemandirian bangsa dengan metode ABG yakni akademi, Bisnis dan Government,” kata Taruna Ikrar.
Ia menjelaskan, suka atau tidak institusi pendidikan Indonesia sejak merdeka hingga saat ini hanya sebagai pemakai bukan pencipta ilmu.
“Faktanya bisa dilihat dari jumlah publikasi masih sangat menyedihkan hanya 54.200 jika dibanding dengan negara tetangga seperti malaysia 108.247 dan singapore 159.159 , indonesia sangat jauh tertinggal apalagi jepang 1.629.631 dan amerika serikat 5.598.232,” kata Taruna Ikrar.
Taruna Ikrar melanjutkan, kado akhir tahun Desember 2024 BPOM telah melakukan penandatanganan MoU dengan 19 Perguruan Tinggi di Indonesia serta Penandatanganan Komitmen dan Dukungan dari 52 Perguruan Tinggi seluruh indonesia.
Ruang lingkup kerja sama meliputi kurikulum pembelajaran, penyelenggaraan pelatihan, pendampingan magang guna pemberdayaan UMKM pangan olahan, dan sertifikasi kompetensi Fasilitator Keamanan Pangan.
Sementara itu Rektor Universitas Hasanuddin Prof.Dr. Jamaluddin Jompa, M.Sc mengatakan kuliah pakar prof dr Taruna Ikrar dengan topik menarik riset inovasi menuju world class university sangat strategis dan semoga kedepan riset inovasi Unhas berkembang dengan pesat dengan motivasi yang luar biasa dari alumni (*)
